众食安管理端聚焦食品安全一线监管工作,面向基层食安工作人员打造移动端办公工具,依托云平台打通线下现场检查和线上数据归档的通道,适配学校食堂、社会餐饮店、集体用餐配送单位、农村宴席等多种场景的日常管控工作,把原本依赖纸质单据的巡查、核查、台账核对全部转移到手机端操作,日常外勤巡查、任务派发、隐患追踪都能随时完成,适配一线人员外出办公的使用需求,贴合日常监管的真实工作流程。
应用介绍
众食安管理端依托互联网加食品安全的运行模式,搭配物联网设备、视频监控搭建完整的监管链路,和企业端、公众端形成三端联动体系。日常工作里可以完成上门监督检查、专项任务排查、量化分级评定、违规处罚录入、实时后厨画面查看等基础工作,接入辖区内商户的阳光厨房监控之后,不用上门就能远程核查后厨操作情况,针对排查出来的卫生问题、食材隐患,能够直接在线下发整改通知,跟踪商户整改提交的资料,形成从发现问题到闭环处置的完整流程,同时归集辖区所有餐饮单位的证照、人员、供应商档案,方便随时调取查阅。
应用特色
众食安管理端搭载标准化的现场检查清单,不用手动编辑检查条目,按照行业规范预设核查项目,现场勾选就能一键生成检查记录。内置AI辅助识别能力,接入后厨摄像头后可以自动抓取未佩戴工帽、食材乱堆放、冷藏温度异常等违规场景,主动推送告警提醒。针对农村集体聚餐这类特殊场景,单独设置专属监管模块,覆盖宴席报备、厨师资质核验、食材溯源、现场消杀检查等环节,补齐传统监管的薄弱场景,所有上报数据都会自动归档留存,方便后续复盘和统计汇总。
应用亮点
众食安管理端支持移动端离线录入功能,在网络信号较差的街边商铺、乡村区域填写的检查记录,联网之后会自动同步云端,不会丢失工作数据。自带任务调度板块,管理人员可以批量下发片区巡查、节日专项检查等工作任务,实时查看下属人员的完成进度。系统自带食材溯源查询入口,扫码就能调取单批次食材的供应商资质、检测报告、流通记录,快速核验不合格食材来源,同时自动统计辖区隐患点位、整改完成率等数据,生成简易的统计报表,省去手动汇总表格的工作量。
应用优势
大幅缩减台账整理、档案收纳的时间,所有商户资料电子化存储,检索调取速度更快。三端互通的模式可以同步接收企业提交的日管控、周排查报表,实时掌握商户自主排查情况,搭配公众端的用户投诉反馈,快速定位群众反映的门店问题。系统会对临期食品经营许可证、员工过期健康证进行高亮提醒,提前督促商户完成换证更新,大范围覆盖辖区商户之后,能够有效提升片区整体食品安全管控效率,适配不同城市区域的网格化监管模式。
小编点评
众食安管理端贴合基层食品安全管理的实际工作需求,没有冗余繁杂的无关功能,核心围绕外勤巡查、隐患整改、档案管理三大核心场景设计操作逻辑,上手门槛低,日常简单熟悉模块布局就能正常开展工作。智能化预警、离线录入、专项场景管控等实用功能,切实解决一线人员外勤办公的各类痛点,不管是日常常态化巡查,还是节假日大型专项排查,都可以依靠这款APP完成全流程工作,是基层食安管理日常工作里实用性很强的移动端工具。
